后勤基建处开展“广西三月三 潮起在医大”民族美食分享活动

4月11日上午，2026年“广西三月三·潮起在医大”铸牢中华民族共同体意识宣传月活动在武鸣校区田径场开幕。后勤基建处开展的民族美食分享活动，作为宣传月活动的重要组成部分，将劳动实践教育与民族团结教育深度融合，吸引了千余名师生参与。

活动现场设民族美食展示区、分享区和体验区。展示区内，五色糯米饭拼成孔雀开屏造型，糍粑点缀成花朵状，桂林米粉、油茶、糯米猪血肠、竹筒饭等传统佳肴依次陈列，浓郁的民族饮食风情吸引众多师生驻足观赏。分享区内，后勤工作人员与大学生后勤服务中心的志愿者有序分发美食，师生有序排队品尝，现场气氛热烈融洽。

体验区是本次活动亮点。师生在食堂师傅指导下，亲手捶打油茶、揉制糍粑、包制青团，沉浸式体验民族传统美食制作过程。在劳动实践中，大家既掌握了传统技艺，更在动手劳作中收获了满满的成就感与快乐，真切体会到劳动既有意义又有乐趣。

活动结束后，学生们纷纷表示，不仅品尝到了地道的民族风味，更在亲手制作中感受到了劳动的快乐与民族文化的魅力，增进了对民族饮食传统文化的了解，体会到了“中华民族一家亲”的深厚情谊。

此次活动是深化“三全育人”、推进劳动实践教育的有力举措，通过展示、分享、体验相结合的形式，引导师生在品味民族美食中增强文化认同，在动手劳动中感受劳动的价值与乐趣。下一步，后勤基建处还将持续开展饮食文化体验等系列劳动实践教育活动，弘扬中华民族优秀传统文化，进一步推动铸牢中华民族共同体意识。