“月满中秋食堂暖，传统手艺共传承” 后勤基建处开展师生共制月饼活动

中秋佳节临近，为进一步弘扬中华民族优秀传统文化，感受传统节日的内涵，后勤基建处组织开展“月满中秋食堂暖，传统手艺共传承”师生共制月饼活动。

活动开始前，后勤基建党委书记秦耀武表示，“莲”有着出淤泥而不染的品质，常被赋予清廉高洁的寓意。在此次活动中，食堂特意准备了莲蓉蛋黄馅的月饼原料，莲蓉月饼不仅代表了团圆和幸福，更寄托了人们对清廉高洁品质的向往和追求，希望同学们在日常学习生活中思考并践行清廉自律的精神。

随后，食堂面点师向大家示范月饼的制作过程，从包馅、成型到烘烤，每一步都讲解得细致入微，师生们听得津津有味，跃跃欲试，纷纷投入到月饼的制作中。

在等待月饼烘烤期间，大学生后勤服务中心还准备了投壶和制作灯笼等活动，同学们积极参与，活动现场充满了欢声笑语和温馨的气息。

随着月饼制作完成并成功烘烤出炉，活动也达到了高潮。大家品尝着月饼，纷纷表示自己亲手制作的月饼，味道格外香甜可口。

师生们在制作月饼的过程中互相交流、相互协作，不仅增进了彼此之间的了解和友谊，也深刻体会到了传统文化的魅力和价值。后勤基建处将继续开展丰富多样的劳动实践教育活动，弘扬优良传统文化，持续增强劳动育人效果。