“春来食艾正当时 不负美食不负春”——后勤基建处组织开展做艾叶糍粑活动

春回大地，万物复苏，艾草碧绿，艾糍飘香。在清明、三月三来临之际，为弘扬中华优秀传统文化，让学生在劳动实践中感受传统民俗，品尝春天美食，4月2日，后勤基建处组织学生在武鸣校区弘医餐厅开展了“春来食艾正当时 不负美食不负春”主题劳动教育实践活动。

活动开始前，老师们与同学们共同分享清明节、三月三的传统习俗和艾叶糍粑的来源，随后邀请食堂一线工作人员现场教学。食堂精心准备了新鲜的艾叶面团与香甜芝麻花生馅料，大家相互合作，按照揉面、捏皮、裹馅、封口、蒸熟等步骤，经过一个多小时的努力，一个个芳香软糯、色泽翠绿的艾叶糍粑就出炉了。师生一起品尝着亲手做的艾叶糍粑，欢声笑语不时传来，现场其乐融融。

同学们纷纷表示，本次劳动教育实践活动让他们体验了做艾叶糍粑的乐趣，感受到传统节日的魅力，提升了团结合作完成任务的成就感。

后勤基建处会继续组织丰富多彩的劳动教育实践活动，丰富学生课余生活，弘扬传统美食文化，传承传统节日习俗，进一步促进校园饮食文化的建设。